עוגות מספרים ועוגות מוס

גיל זה רק מספר...

עוגת מוס מתאימה מאוד לחגיגות בעלות אופי אינטימי, לעוגת המוס עיצוב מעודן וגימור עשיר או מינימליסטי לבחירה.
זו העוגה המושחתת ביותר, בעלת טעם עשיר וממכר.
הטעם העוצמתי של המוס מורגש היטב בכל ביס וגם כאן – הטריות וחומרי הגלם משחקים תפקיד חשוב מאוד במיוחד בגלל מיעוט המרכיבים – שמנת מתוקה ושוקולד בלגי איכותי ביותר.
העוגה מגיעה עם בסיס קראנצ’י שוקולדי ומעל שכבות מוס, לבחירה בין טעם אחד, שניים או שלושה, ומעל – שכבה של גנאש שוקולד וגימור לבחירה.
לבחירה בין מוס שוקולד מריר, מוס שוקולד חלב, מוס שוקולד לבן, מוס גבינה, מוס אוריאו, מוס מקופלת ועוד ועוד ועוד

 

עוגת מספרים ואותיות מתאימה לכל אירוע ולכל סוג חגיגה.
העוגה עשויה שתי שכבות בצק חמאה ושקדים עשיר ושתי שכבות מוס שוקולד לבן ושמנת מושחת.
הגימור יכול להיות מבחר שוקולדים איכותיים, פירות העונה טריים או שילוב של השניים.
העוגה מגיעה בקופסא מהודרת ודורשת קירור.